梭子蟹里密布“寄生虫” 经检验竟是世界上最昂贵的海鲜

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中兴网,绍兴,8月21日(方一)三个月的暂停捕捞活动部分取消。 8月中旬,南部公海螃蟹大量上市。如今,这是吃海鲜的好时机。螃蟹脂肪清新。但是,浙江省诸暨市市场监督管理局的工作人员在农贸市场的日常检查中收到了一名妇女的投诉。

这位女士非常生气,说她在水产摊上买了两只穿梭蟹。当她回到家中并剥掉蟹壳时,她发现螃蟹上覆盖着浓密的粉红色“寄生虫”并返回市场准备返回,但水上摊位的主人声称这是正常的。

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图为:诸暨市市场监管日常检查。图片由诸暨市市场监督管理局提供

在查看穿梭蟹之后,诸暨市市场监督管理局的工作人员联系了浙江华彩检测技术有限公司的工作人员,详细描述了螃蟹的特点和所通过照片的细节。检查后,检测中心的工作人员作出了回复。说:“这些是鹅颈藤壶的幼虫,可以吃掉。”

据报道,“鹅颈藤壶”属于节肢动物的葡萄藤。整体形状类似于鹅的颈部。因此,它以海中的浮动物体命名。这是一种常见的海洋附属物。 “鹅颈藤壶”随着螃蟹的呼吸进入身体。它被螃蟹堵住,不能进入蟹肉。它附着在蟹蛤上,成为所谓的“寄生虫”。中国东部沿海的海参是丰富的。 “它也是一种”鹅颈藤壶“。

测试中心的工作人员说,“鹅颈藤壶”会影响螃蟹的呼吸,对螃蟹造成伤害,但对人体无害,可自行食用。它在中国也被称为佛手柑。其生长环境需要高水质,高微量元素和新鲜甜味。

值得一提的是,“鹅颈藤壶”是世界上最昂贵的海鲜食品之一。由于居住在海流交换中的岛屿,每磅(约0.45千克)的价格约为125美元。在礁石的裂缝中,很难收集。渔民需要承担伤害和死亡的风险来挑选这种稀有和昂贵的海鲜,因此它也被称为“来自地狱的海鲜”。 (完)