夏天水果跟它一起煮,酸爽多汁,冰凉解暑,补水又美白,老少皆宜

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  夏天水果跟它一起煮,酸爽多汁,冰凉解暑,补水又美白,老少皆宜。夏天就是一个需要多喝水,常吃水果的季节,毕竟气温高,身体内的水分会跟着汗液一起蒸发流失,所以一定要及时的补充水分。今小编就来给大家介绍这道酸梅汤。它是用我们生活中最常见的蔬菜一起煮,平时大家都喜欢用来炒菜,没想到跟水果一起煮汤,不仅美味,而且比吃西瓜还要解渴降暑。那就是番茄,番茄的味道酸甜,吃它可以促进食物消化,具有开胃消食的功效,而且大家都知道多吃番茄能够补充维生素C,有效帮助我们美白肌肤。

  番茄酸梅汤

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  By 一人厨

  配料:

  酸梅汤料包 1包、圣女果 适量、水 3升、冰糖 适量、冰块 适量

  烹饪步骤:

  1.先把熬汤的材料用水清洗一遍,

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  2.倒入锅中加大概3升水,先大火煮开,再转小火煮半小时左右,煮碗加入几勺冰糖搅一搅。

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  3.在准备一锅开水,把小番茄放进去烫一烫,趁热把它外皮剥掉,装进瓶子里。

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  4.瓶子里倒入酸梅汤,吃的时候,放一两块冰块进去。

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  烹饪小贴士:

  1、好的杨梅吃到嘴里,汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。2、质量较差的杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。3、新鲜的杨梅闻起来有清香味,如果存放不当或存放时间较长,则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,不宜购买。4、没有出水的杨梅最新鲜,杨梅出水往往是因为存放时间太长。5、将杨梅放在零至五摄氏度之间的冰箱冷藏室中,在相对湿度为85%~90%的环境下保存,记得千万不能清洗之后贮藏。

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